20 octobre 2008
Révélation
Ce WE, nous avons assisté au mariage d'un couple d'amis. Le lendemain nous êtions également conviés et des copains sont venus avec leur fille d'un an : Andréa (quel joli prénom !). La petite était sur mes genoux, GC s'amusait avec elle à imiter les animaux quand elle a imité le grognement du tigre (enfin ... petit le tigre hein ;-) ) et là, je ne sais pas pourquoi, c'était si mignon, si touchant et si drôle que j'ai éclaté de rire (un rire franc et sincère pas un petit sourire de circonstance comme je le fais d'habitude pour faire plaisir aux parents lol). Et d'un coup, j'ai ressenti comme une chaleur au creux de l'estomac et je me suis surpris à penser que cela doit être encore plus fabuleux quand il s'agit de son enfant ...
05 octobre 2008
Un dîner vert et rose
Ce qui est génial quand on ne bosse pas on n'a du temps c'est qu'on a le temps de s'adonner à ses passions. Une des miennes étant la cuisine, je me suis fait plaisir (et à mes invités également) en réalisant un joli (et bon !) dîner " vert et rose".
Au menu :
Verrines surimi-fromage de chèvre frais
Verrines Oeufs mimosa - paprika
Cuillères tomates Olive - Chorizo - Chavignol - Piment d'Espelette
Salade de jeunes pousse - Coppa - Copeaux de parmesan - dès de Gorgonzola - Pignons - huile de noisette/vinaigre de Framboise.
Cuisses de poulet farcies au Basilic accompagnées de tomates cerises rôties au vinaigre Balsamique et cassolette de gratin dauphinois au comté.
Fromages avec pains au pavot et sésame (une première ... je suis assez contente de la recette trouvée au hasard de mes pérégrinations bloguesques).
Salade de fruits rouges à la rose, macarons Framboise (je suis un peu déçue car n'ayant pas bien macaronné la pâte, ils n'étaient pas bien lisses ...) et financier à la Pistache (pas top top, un peu fade, il faut que je trouve une autre recette).
Le tout avec un Auxerrois en entrée, un Givry pour la viande et un champagne rosé pour le dessert offert par nos amis.
[NDLR : il est grand temps que je change ma table et mes chaises ... les nappes que j'échète étant taillées pour ma future table rectangulaire cela n'est pas franchement terrible !]
Franchement ça a déchiré sa race je ne suis pas peu fière de moi ;-)
04 octobre 2008
Piti Resto !
Quand j'habitais Paris (oh temps béni ! ... je vous parlerai dans un prochain billet de mon amouuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuur inconditionnel pour la proche banlieue parisienne, ses jardinets et ses au combien jolis pavillons ...), j'allais souvent là : http://www.canabar.com/.
C'est un tout petit resto/troquet, qui ne paye pas de mine mais dont j'adore l'ambiance, j'y vais dès que j'y peux manger une salade fromagère des familles ! Le décor est vraiment sympa, le service pas toujours (mais je n'y vais pas pour ça) et les prix tous doux.
A bon entendeur ...